パンプキンパイ

やたらとデカかったカボチャ、煮たり焼いたりプリンにしたり七変化で大活躍…最後のひとかたまりでパンプキンパイに挑戦しました。手間がかかったのはカボチャを切って蒸しあげるまで。パイ生地は冷凍の出来合いのを使っちゃった〜。切ってカボチャの具をくるんでオーブンに入れるだけ。簡単すぎなのに美味しくてダメ人間になりそう。