タルトタタン
秋になると食べたくなるリンゴのケーキ、タルトタタン。タルトタタンの存在を知ったのはまだ数年前です。甘く煮たリンゴのケーキなので特に変わった味でもないのですが、秋にあちこちのケーキ屋さんでオリジナルのタルトタタンを出しているから、何となくよく食べます。この秋もいくつか食べました。
先日、軽井沢高原教会のイルミネーションを見に行った時にブレストンコートでもタルトタタンを発見。もちろん食べてみました。味はびっくり(´ 3`)今まで食べたタルトタタンの中で一番おいしかった〜!リンゴは甘過ぎず、ねっとりやわらか。全体的に大人な味です。リンゴがまるまる一個使われているのも驚きですが、くどくないのでペロリでした。
感動して翌日も食べてしまいました。最初に食べた時は上にリンゴのチップが乗っていたのに、翌日の分には乗っかっていませんでした。日によって違うのかもしれません。
ブレストンコートでタルトタタンがいつまで販売しているのか聞いてみたけど、販売のスタッフさんからは明確な答えはありませんでした。最近、買い物の時に店員さんなどに何か簡単な質問をしてもわからない時は全く違う答えをされたりして、はっきり答えてもらえない事が多いです。たぶん難しいことは聞いてないのですが・・・。とにかくタルトタタンの販売は決まっていないのか、ただ知らないだけのか、全てがうやむやです。まさか声もかけられないような頑固な匠のパティシエがその日の気分で作るケーキだったりして・・・。そんなはずはない~。スケジュールや在庫の関係、雰囲気で何かしらの情報はありそうなものですが。まぁはっきり答えない店員さんが多すぎてイラっとする今日この頃です。さすがのブレストンコートでもそうなのかとちょっとガッカリ。まぁ政治家の答弁もそんな感じだから、仕方ありませんね。わからないなら担当の人に聞いて来い!って怒って言うほどの事でもないからここはあきらめました。それでも少しだけしつこく質問したら、どうやら1月はじめまではありそうな雰囲気。近々また買いにいこうと思います。もちろん、電話でタルトタタンがあるかどうかを確認してから行きますが・・・(笑)
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