アンズ柄

2014年7月2日(水)
柄屋軽井沢駅前店、本日のおすすめ布地はアンズ柄55×50センチ400円
長野の千曲市というところではアンズが生産されているそうです。今が旬という事で軽井沢ツルヤで生のアンズ
を買ってきました。我が家では毎年アンズジャムを作ります。半分に割って種を出し、40〜50%の砂糖で煮るだけです。うちでは何種類か自家製ジャムを作りますが、私はアンズジャムが一番好きです。クリームチーズとアンズジャムをはさんだパン、最高すぎます。